2012. augusztus 31., péntek

Tejbegrízes-kekszes sütemény

TEJBEGRÍZES-KEKSZES SÜTEMÉNY

 Hozzávalók: 

  • 0,5 l + 125 ml tej
  • 10 dkg búzadara
  • 10 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 10 dkg vaj
  • 1 ek kakaópor

 Elkészítés

  1. A fél liter tejet a cukrokkal és a vajjal felforraljuk.
  2. A 125 ml tejben elkeverjük a búzadarát.
  3. Amikor a cukros-vajas tej felforrt, belekeverjük a tejes-búzadarát. Addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik.
  4. Egy tepsi alját kirakjuk keksszel.
  5. A tejbegrízes masszának a felét rámerjük a kekszre, és újabb sor keksszel fedjük le.
  6. A tejbegrízes masszának a másik felébe belekeverjük a kakaóport, és ráöntjük a kekszre, majd a tetejét keksszel lezárjuk.
  7. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
(forrás: nosalty) 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése